Will Guidara

Will Guidara este fondatorul companiei de ospitalitate Thank You, care promovează localuri de renume internațional și ajută lideri din diferite industrii să își îmbunătățească abordarea serviciilor pentru clienți. A deținut restaurantele Eleven Madison Park și NoMad, care au primit trei stele, respectiv o stea Michelin. Este cofondatorul congresului anual dedicat ospitalității Welcome Conference. Este coautor a patru cărți de bucate, a fost inclus în topul Crain’s New York Business (40 Under 40) și a primit Innovator Award din partea publicației The Wall Street Journal. Guidara nu și‑a dorit niciodată să lucreze într‑o atmosferă formală și a avut întotdeauna impresia că din fine dining lipsește apropierea umană. Îi place să stabilească legături cu oamenii și crede că este important ca sala de mese să comunice neîncetat cu bucătăria. Prin transformarea unei mese într‑o experiență, Guidara vrea să creeze magie. Locuiește în Hudson Valley împreună cu soția sa, Christina, și fiica lor, Frankie.