Jamila Cuisine vol. III

Povestea mea în bucătărie începe cu Jamila!

Prin dăruire necondiționată și muncă asiduă, Jamila a reușit să capteze atenția tinerilor, transpunând atât rețetele îndrăgite ale copilăriei, cât și preparatele sofisticate în mediile moderne care le sunt pe înțeles.

Cu Jamila, mă simt ca un chef în propria bucătărie. Deliciile inspirate de ea aduc un strop de magie la fiecare masă și mă inspiră să experimentez și mai mult.

Am început să urmăresc rețetele Jamilei încă din facultate, când nu știam să fierb un ou. Astăzi gătesc cu drag pentru toată familia și urmăresc constant noutățile de pe YouTube. Jamila m-a învățat să gătesc atunci când aveam cea mai mare nevoie.

Jamila e sarea-n bucate. Nimeni și nimic nu va schimba savoarea și dăruirea cu care își împărtășește rețetele atent alese și explicate pe înțelesul tuturor. Are toate ingredientele cu care să ne cucerească.

E o adevărată joacă să gătești când ai în față astfel de rețete. Jamila e o enciclopedie a papilelor gustative.

Rețetele Jamilei aduc familia împreună, în bucătărie și în jurul mesei. Ele țin tradițiile vii, umplu un gol și ne readuc tuturor gustul de acasă.

Cu rețetele Jamilei am reușit să-i fac pe vecinii fiicei mele, stabilită în Germania, să-și lingă degetele: plăcintă cu carne, salată Caesar, chec-zebră, pâine-floare, ciulama de ciuperci, cozonaci, biscuiți sărați și dulci. Jamila mă inspiră, mă ajută și mă salvează în bucătărie.